Научете се да приготвяте някои вкусни, освежаващи и здравословни ястия за горещо време с тези мобилни приложения.
Когато летните температури се покачат, понякога просто искате да се насладите на хладно, освежаващо ястие (и избягвайте да включвате котлона, когато е възможно). Ето някои страхотни дигитални ресурси за идеи за лятна храна, които ви позволяват да останете хладни.
1. Охладени супи
Приложението Soup Healthy Cooking Recipes включва цяла селекция от охладени супи. Краставица, кокос, аспержи и моркови са само някои от вкусните зеленчуци, които подчертават тези рецепти.
Докоснете Започнете да готвите под всяка рецепта, за да преминете през стъпките една по една. Това прави процеса на готвене още по-прост.
Докато някои от рецептите изискват съставките да се задушат бързо, други (като охладената супа от краставици) не изискват готвене. Има и селекция от блендер супи, включително гаспачо. Експериментирайте, за да намерите своя нов летен фаворит.
Изтегли: Супа Рецепти за здравословно готвене за iOS | Android (Безплатно, наличен абонамент)
2. Обикновени сандвичи
Отидете отвъд основния сандвич с фъстъчено масло и желе. Приложението BBC Good Food включва над 100 рецепти за сандвичи със съставки като нахут, камамбер и авокадо.
За атмосфера за пикник вижте рецептите за клубен сандвич с яйца и кресон или за хрупкаво пиле и натрошено авокадо. Изобретателните варианти на BLT (багел с маруля и домат), както и пуешко bánh mì, също могат да разширят вашия репертоар от сандвичи.
С подробни инструкции за готвене, предложени комбинации за гарнитури и много подробни снимки, това приложение ще направи следващия ви сандвич всичко друго, но не и скучен. Най-доброто от всичко е, че приложението BBC Good Food включва опция Режим на готвене който не позволява на екрана ви да потъмнее, докато сглобявате тези вкусни ястия.
Изтегли: BBC Добра храна за iOS | Android (Необходим е абонамент, наличен е безплатен пробен период)
3. Супер салати
Салатите са лятна класика. Приложението Garden Plate включва много рецепти със съставки като киноа, диня, фалафел и нар.
Безплатната версия на приложението включва рецепти за японско сусамово зеле, есенна рукола и салати с фалафел, в допълнение към много други селекции. Надстройте до професионална версия за достъп до рецепти като салата от корени от ябълка и целина.
Всяка рецепта включва подробен списък със съставки, който можете да добавите към списък за пазаруване в приложението за по-лесно пътуване до магазина за хранителни стоки. Подробните инструкции ви превеждат през всяка стъпка, независимо дали това включва приготвяне на фалафели от нулата или печене на различни зеленчуци.
За свеж подход към рецепти за салати (и много други ястия на зеленчукова основа), приложението Garden Plate предлага страхотен избор от вкусни опции. За още повече възможности за избор вижте многото приложения и блогове за салати на разположение, за да се възползвате максимално от вашите листни зеленчуци.
Изтегли: Градинска чиния за iOS (Налични са безплатни покупки в приложението)
4. Смутита и смути купички
Пуснете вашия блендер да работи. С рецепти като Cotton Candy Smoothie Bowl и Cherry Dragonfruit Banana Vanilla Smoothie, приложението FullyRaw by Kristina има много идеи за рецепти.
Видеоклипове демонстрират точния начин на приготвяне на всяка рецепта, а Кристина обяснява какво да търсите във всяка от свежите съставки. (Например петнистите банани са склонни да се смесват особено добре.) Тъй като смутитата са лесен начин да добавите повече зеленчуци към вашата диета, много от рецептите включват съставки като зеле, цвекло или спанак.
Интегрираната функция за списък за пазаруване улеснява пазаруването на няколко рецепти наведнъж, докато удобните указания за рецептата посочват потенциални идеи за заместване. Можете дори да научите как да направите свое собствено бадемово мляко, което да използвате в смутита.
Със своя колоритен дизайн, подробни списъци с съставки и прекрасни снимки, приложението Fully Raw е невероятен източник за смутита и много други ястия на растителна основа.
Изтегли: FullyRaw за iOS | Android (Безплатно, наличен абонамент)
Наслаждавайте се на разхлаждащи ястия без топлина през цялото лято
Ако идеята за топла храна не е толкова апетитна през най-горещите месеци от годината, тогава помислете за разнообразието от вкусни ястия. Независимо дали се интересувате от пресни салати или ледено-хладни смутита, тези приложения могат да ви помогнат да се насладите на здравословна и вкусна храна, без да се изпотите.
