Колко добър е ChatGPT в приготвянето на коктейли?

Аз съм голям фен на коктейлите и често поръчвам един (или три) на вечер. Въпреки това, по време на блокирането на COVID-19, когато много от нас стояха на закрито месеци наред, започнах да правя коктейли у дома. Не само, че е по-евтино, отколкото да ги купувате в барове, но има и повече възможности да експериментирате, като променяте съставките според вашите собствени предпочитания.

Години по-късно и с генеративния AI и големите езикови модели, които бяха на мода, исках да видя дали ChatGPT може да се използва като виртуален барман. Това означаваше да въвеждам различни подкани в ChatGPT, преди да взема проби от коктейлите, които предлагаше да направя. Това прави тази статия наистина трудна за писане по очевидни причини. Ето какво намерих...

Защо коктейли и защо ChatGPT?

Всеки може да си налее чаша бира или вино. Но коктейлите обикновено са по-трудни за правилни. Оттук и необходимостта от опит в приготвянето на коктейли, официални уроци, които да ви научат на занаята, или книга, пълна с рецепти и техники.

Има обаче и друг вариант под формата на ChatGPT. На хартия ChatGPT трябва да предлага цялата експертиза, предлагана от Google Търсене, както и способността да се адаптирате към вашите нужди по креативни начини. В крайна сметка можете използвайте ChatGPT като помощник в готвенето, да ти помогне намерете мечтана работа, и още повече.

Докато подканите ви са правилни, AI chatbot трябва да ги изпълнява. Така че, нека проверим тази теория.

Тестване на способностите на ChatGPT като барман

Започнах с проста молба, преди да премина към по-трудни заявки. И резултатите бяха меко казано интересни. Перифразирах използваните подкани, тъй като често имаше нужда от движение напред-назад, за да накарате ChatGPT да се достави.

Подсказка 1: „Какво мога да добавя към Aperol Spritz вместо сода?“

Простият отговор, до който стигнахме с ChatGPT, беше лимонада. Но преди да стигне до това заключение, ChatGPT предложи множество различни опции за добавяне към Aperol Spritz. Много от които никога не бих се сетил. И най-важното е, че се съмнявам, че вашият местен барман би имал също. Те включват повече просеко, друг вид пенливо вино, тонизираща вода, джинджифилова бира и сок от грейпфрут.

Подкана 2: „Моля, създайте най-добрата версия на старомодна.“

Можете да изберете какъвто коктейл искате, но аз избрах Old-Fashioned, любимият ми коктейл в света. Проблемът тук е, че ChatGPT току-що ми даде основната, световноизвестна рецепта за старомоден. Така че, въпреки че беше много хубав коктейл, ако вече знаете как да направите коктейл (или знаете как да търсите онлайн рецепти), тази подкана е малко разочароваща.

Продължих, като помолих за някои настройки, които мога да направя, което доведе до някои идеи за варианти на старомодния за друг път. Това включва използването на кленов сироп вместо обикновен сироп (както правят канадците), използването на ароматизирано уиски, вместо чист бърбън или ръж, и добавяне на пушени съставки като дъбов чипс.

Подкана 3: „Моля, настройте класически коктейл, за да стане още по-добър.“

Има десетки класически коктейли, сервирани в барове по света. И докато качеството на съставките и методите варират, сърцевината винаги е една и съща. Така че исках да видя дали ChatGPT може да предложи обрат на класика. Избрах Пина Колада, може би вторият ми любим коктейл след Old-Fashioned. Но можете да изберете всеки класически коктейл, който искате.

За да се подобри стандартната Пина Колада, ChatGPT предложи да се използва пресен ананас, препечен кокос, различни роми, пресни билки и ароматни горчиви напитки. Така че опитах две от тях въз основа на съставките, които имах под ръка.

Добавянето на няколко капки горчивина към Пина Колада наистина проработи, добавяйки горчив вкус, за да се противопостави на сладката кремообразност на стандартната смес. Въпреки че все още изглежда същото, на заден план има горчивина.

Опитах да добавя и канела, което също се получи добре. Въпреки това, канелата повиши сладостта и надви някои от другите вкусове.

Подкана 4: „Моля, създайте нов, изцяло оригинален коктейл.“

Докато класическите коктейли са издържали изпитанието на времето с причина, много нови комбинации от съставки все още чакат да бъдат открити. Барманите по целия свят се опитват да създадат нови коктейли с надеждата, че едно от техните творения ще се окаже толкова популярно, че то и те ще станат известни.

Първоначално помолих ChatGPT да ми направи нов и оригинален коктейл, без да уточня съставките, които трябва да предам, което означаваше няколко нови творения, които просто не можех да направя. Това не означава, че това не си струва да се прави; може би ще бъдете толкова очаровани от някое от неговите предложения, че ще отидете и ще купите необходимите съставки.

Аз обаче бях жаден.

Затова поисках нов и оригинален коктейл със сок от ананас като основа, знаейки, че имам нужните спиртни напитки, които да се съчетаят добре със сок от ананас. За съжаление в "Тропически изгрев" имаше портокалов ликьор, който нямах в шкафа си. Не се притеснявайте, тъй като ChatGPT адаптира това първо към „Tropical Breeze“ (съдържащ портокалов сок, който нямах) и след това към „Mango Delight“ (съдържащ сок от манго, който също нямах).

След един последен опит ChatGPT създаде „Островната серенада“, която се оказа по-проста Пина Колада съдържащ четири части сок от ананас, две части кокосов ром, една част сок от лайм и една част обикновен сироп.

Подсказка 5: „Какъв коктейл да направя веднага?“

Не на последно място, исках да видя колко добре ChatGPT може да се адаптира към конкретни нужди в определени моменти. Затова го помолих да предложи освежаващ, удовлетворяващ коктейл, който да пиете вечер в средата на седмицата, след като слънцето залезе. След като първоначално предложих просто Мохито, последвано от кисел ром (за нито едно от двете нямах всички съставки), ChatGPT предложи портокалов цвят (четири части джин, две части прясно изцеден портокалов сок и една част обикновен сироп).

Никога не бях чувал за този коктейл, но бързо търсене в Google разкрива, че това е добре позната рецепта. Всъщност рецептите се различават изключително много, но тази, която ChatGPT предложи, създаде вкусен коктейл, който определено съответства на краткото описание, което бях предоставил.

И така, добър ли е ChatGPT в приготвянето на коктейли?

С една дума да. Но както при всичко, свързано с ChatGPT и генеративен AI като цяло, ключът е предоставянето на правилните подкани и параметри. Ако просто искате класическа рецепта за коктейл, която да следвате, можете просто да я въведете в Google Търсене. Въпреки това, ChatGPT влиза в сила, когато го помолите да адаптира коктейли или да предложи малки промени за подобряване на стандартните рецепти.

Всяка една от неговите комбинации работеше в общи линии. Нямаше нито една смес от съставки, която да ме накара да изхвърля коктейла в мивката. И това е страхотно начало. Като човек, който е експериментирал с комбинирането на вкусове, мога да ви кажа, че е много лесно да сбъркате коктейлите.

Три големи извода от този експеримент

Трите неща, които се откроиха от този експеримент, са:

• ChatGPT е лош в наименуването на нови коктейли, като неизменно свързва две думи заедно, за да създаде доста родово и скучно име.
• ChatGPT обича алкохол, обикновено предлага силни коктейли. Затова предлагам да коригирате мерките, като използвате здравия си разум.
• Понякога ChatGPT се нуждае от малко държане за ръка, така че винаги се стремете да бъдете ясни, когато обяснявате какво искате, когато пишете подкани.

Първото нещо за вкъщи няма особено значение (винаги можете да си измислите име след това), а второто трябва да бъде коригирано според вашия вкус (и толерантност!). Но третото е важна забележка относно ChatGPT; то е толкова добро, колкото и подканите, които получава.

Кой има нужда от миксолог, когато имате ChatGPT под ръка?

В крайна сметка открих, че ChatGPT е повече от способен да ви помогне да правите коктейли у дома. Той знае кои съставки се съчетават добре, може да променя рецепти въз основа на разговорни подкани и дори да създава нови и оригинални коктейли.

Ще остави ли барманите и миксолозите без работа? Не скоро, но за онези от нас, които обичат да правят коктейли у дома, ChatGPT (и можем да предположим, че други генеративни AI) може да бъде доста надежден източник на идеи и вдъхновение.