Искате да приготвите здравословно хранене, докато сте с ограничен бюджет или с ниски запаси? Тези уебсайтове ви учат на най-добрите евтини рецепти, които да си направите у дома, независимо дали сте начинаещ или опитен готвач.

С избухването на коронавирус повечето хора се забиват в къщите си по цял ден. Безрисковият вариант е да си приготвяте собствени ястия. Пандемията също предизвика хаос в световната икономика, така че е разумно сами да приготвяте здравословна и евтина храна.

Независимо дали имате само пържоли от килера или пресни продукти, можете да си направите вкусни ястия у дома с правилните рецепти. Не е нужно дори да сте страхотен готвач, тъй като работят тези уебсайтове начинаещи в кухнята 7-те най-добри ръководства за онлайн готвене за начинаещия готвачМожете да научите как да бъдете страхотен готвач. Тези ръководства за готвене за начинаещия готвач са няколко от най-добрите места за начало. Прочетете още също.

1. The Stonesoup (Уеб): Нисковъглехидратни рецепти само с шест съставки

instagram viewer
Stonesoup препоръчва рецепти със само шест съставки, които също са с ниско съдържание на въглехидрати

Претенцията на Stonesoup за славата прави рецепти, които използват само шест съставки. Това прави много по-лесно за начинаещите готвачи и по-евтино.

В същото време авторът Жул Кланси се фокусира върху това да ги направи нисковъглехидратични и здрави. И можете да се доверите на Clancy на нейните твърдения, тъй като тя е бивш учен по храните.

Форматът на рецептата обикновено е доста стандартен, но най-добрата част е това, което идва след рецептата. Clancy обикновено показва как да го направите по-фантазиран и добавя заместители на различни диетични решения като вегетариански, вегански, без млечни продукти, килерчета и т.н.

Можете да разгледате всички препоръчителни нейни заместители на храна в отделен раздел. Сайтът също сортира рецепти според времето, необходимо за готвене, диетичен избор и тип ястие.

Clancy включва и „стратегии за избягване на отпадъци“, така че да използвате пълноценно всичките си съставки и да не губите храна. Тези лесни и здравословни рецепти също имат раздел за това дали те могат да бъдат подготвени като част от бъдещото планиране на хранене.

За офлайн справки можете да изтеглите безплатна електронна книга с 29 нисковъглехидратни рецепти с 6 съставки.

2. Mob Kitchen (Уеб): Обслужвайте четирима души на 10 долара

Mob Kitchen прави готвенето по-просто за ученици и начинаещи с рецепти за по-малко от 10 кинта

Mob Kitchen е насочена към студенти, които се борят за себе си за първи път в живота си. Така че всички ястия тук са лесни за приготвяне на начинаещи готвачи, докато се опитват да останат здрави. И всичко това са рецепти на бюджет.

Голямата идея на уебсайта е да направи рецепти, които обслужват четирима души и струват по-малко от 10 британски лири.

В Америка все още бихте могли да получите всички тези съставки за 10 долара. И наистина, те включват всичко, освен основни съдове, като сол, черен пипер, мляко и олио.

Mob Kitchen представя рецепти в малко по-различен формат от повече сайтове за рецепти, но всъщност е доста обмислен. Ще намерите стъпките по-разбираеми от нормалните, но това е така, защото внимават да включат всички стъпки на „манекена на водача“.

Например те няма да кажат „нарязайте краставицата на две“, а вместо това напишете „отлепете кожата от краставицата и след това нарежете то наполовина. " Тези специфики могат да изглеждат прекалено добри за опитен готвач, но те са важни бележки начинаещи.

Уебсайтът няма огромна колекция от рецепти, но наличните опции са разнообразни и звучат вкусно. Уверете се, че също така проверявате Mob Kitchen хакове електронна книга за съвети и трикове за всеки начинаещ.

3. Брокерски гурме (Уеб): Рецепти под $ 20 и Съвети за готвене

Гурме Brokeass дава страхотни рецепти за домашно готвене, които струват по-малко от 20 долара

Както подсказва името, Brokeass Gourmet е свързан с това да останете на бюджет, докато ядете вкусна и здравословна храна. Идеята на автора Габи Московиц е да направи рецепти, които струват по-малко от 20 долара, но все пак изглеждат и вкус страхотно.

Блогът съществува от повече от 10 години, така че колекцията от рецепти е обширна. Архивите на рецептите са приятна комбинация от пълноценни ястия, ястия с ограничена диета, разнообразни кухни и някои неща, които не бихте помислили.

Също така, потърсете колоната с подпис „Десерт от 5 долара“, за да намерите евтини, но богати десерти, които да задоволят вашия сладък зъб.

Хубавата част е, че не е нужно да четете дълги параграфи, за да настроите настроението, тъй като блогът се гмурва точно в рецептата само с кратко въведение.

Moskowitz също често пише ръководства за нещата, свързани с готвенето на бюджет, например как да направите продуктите да останат свежи за по-дълго време.

4. Рецепти за едно гърне (Уеб): 30 минути хранене с помощта на един съд

Рецептите с една саксия намаляват почистването в кухнята с прости рецепти с едно гърне, които могат да се направят с 30 минути работа

Най-лошата част от готвенето е почистването, което върви заедно с него. Влагате всичките усилия над печката и вместо да се наслаждавате на яденето, мислите за онази каша в мивката си, към която има нужда.

Един рецепти за гърне ви показва как да намалите тази каша и да направите готвенето по-просто, като използвате един голям съд за цялото хранене.

Blogger Abeer казва, че повечето от тези рецепти се нуждаят от само 30 минути работа от вас. Рецептите за едно гърне често разчитат на закупени от магазина артикули с дълъг срок на годност, като по този начин улесняват любителите готвачи.

Ще ви трябва добър бавен съд или незабавна тенджера под налягане тенджера под налягане Най-добрата интелигентна готварска печка за бързо и бързо наляганеБолни от прекалено сложни незабавни саксии? Може би търсите най-добрите Instant Pot с Bluetooth и други интелигентни функции. Тук имаме най-добре прегледания! Прочетете още да направим много от ястията, които също имат свои секции. Но ще намерите и рецепти без такива, за всичко - от салати до десерт.

One Pot Recipes има приятен формат, който ви казва вариации за ястието, като добавяне или изтриване на съставки или промяна на самата основа.

Ще намерите и инструкции за съхранение на продукта, както и съвети и техники, за да гарантирате, че получавате най-добрия резултат според рецептата.

5. Кухня за едно ястие (Уеб): Рецепти за готвене на ястия за един човек

One Dish Kitchen намалява отпадъците и остатъците с рецепти за храна, която служи на един човек

Повечето уебсайтове за храни ви дават рецепти, които обслужват семейство. Но ако останете сами, това е много разхищение на храна или остатъци. Плюс това не е толкова просто, колкото просто да разделите количествата на рецептата, за да я превърнете в храна на един човек. One Dish Kitchen се фокусира върху готвенето за един човек.

Уебсайтът пакетира рецепти за закуска, основно ястие, гарнитура, предястие, салата, супа, сосове, напитки и десерти. Тя включва и идеи за планиране на хранене, така че можете да се подготвите предварително, за да готвите храна по-късно. Инструкциите са ясни, а рецептите имат полезни съвети и трикове, за да се гарантира гладката готвене.

One Dish Kitchen редовно добавя нови рецепти и подходящи ръководства, като 14-дневен изолационен план за хранене да направите предмети за еднократна доставка предварително. Ако предпочитате да гледате да четете, вижте техните YouTube канал за много от същите рецепти във видео формат.

Заточете основните си умения за готвене

Това, че готвите и ядете у дома, не означава, че храната трябва да бъде скучна. Ако изострите основните си умения за готвене, ще ядете вкусни ястия в домашни условия, без да правите крачка от къщата.

Един от любимите ни ресурси за усвояване на основните умения в готвенето е 51-странен безплатен курс за готвене от главния готвач Гуи Алинат. Можете да намерите това и още инструменти за начинаещи готвачи в нашата колекция от пет основни места за новаци в кухнята Готвене за начинаещи: 5 основни места за новобранци в кухнятаТези сайтове и ръководства трябва да помогнат на всеки новак в кухнята да се почувства по-уверен. От техники до рецепти, ще получите малко от всичко. Прочетете още .

Михир Паткар пише за технологията и производителността, когато не се препитва да гледа повторно.